-जनवरी माह में दूध-मावा, ब्रांडेड घी के 300 सैंपल भेजे लैब
गाजियाबाद। जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी रोकने के लिए जनवरी माह में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीमों ने अभियान चलाकर दूध, मावा, ब्रांडेड घी समेत अन्य उत्पादों के 300 सैंपल लिए।
खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने के बाद इन्हें नेशनल फूड लेबोरेट्री नवी मुंबई महाराष्ट्र में भेजे गए है। सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद मिलावटखोरों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
सहायक आयुक्त खाद्य सेकेंड विनीत कुमार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन आयुक्त के आदेश पर जनवरी माह में चलाए गए अभियान के तहत दूध,मावा, दही,ब्रांडेड घी आदि के 300 सैंपल लेने के बाद लैब में जांच के लिए भेजे गए हैं। लैब से इनकी जांच रिपोर्ट आने के बाद मिलावटी सामग्री बेचने वाले दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। इनके खिलाफ जुर्माना लगाने के साथ मुकदमा दर्ज कराया जाएगा। सहायक आयुक्त खाद्य विनीत कुमार ने बताया कि एक जनवरी से 20 जनवरी तक जिले में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्रित किए गए। अभियान के तहत हॉकर,डयेरी प्रतिष्ठान, ब्रांडेड दूध बनाने वाली इकाईयों से दूध के दो जनवरी को 55 सैंपल लिए गए। जबकि चार जनवरी को मावा के कुल 55 सैंपल लिए गए। छह जनवरी को विभिन्न डेयरी एवं ब्रांडेड पनीर के कुल 25 नमूने लिए गए।
इसके अलावा विभिन्न ब्रांड के आयोडाइज्ड नमक के 5 सैंपल लिए गए। विभिन्न ब्रांड की चाय के पांच नमूने संग्रहित किए गए। 11 जनवरी को फूड कलर के पांच और शहद के पांच नमूने लिए गए। 13 जनवरी को विभिन्न प्रकार के मसाले हल्दी पाउडर, धनिया, लाल मिर्च आदि के कुल 35 सैंपल लिए गए। इसके अलावा विभिन्न प्रकार की दाल के 35 नमूने लिए गए। 16 जनवरी को विभिन्न प्रकार के कन्फैक्शनरी, बेकरी प्रोडक्ट के कुल 15 सैंपल लिए गए। इसके अलावा कचरी,नमकीन के 25 नमूने लिए गए।
18 जनवरी को कत्था के कुल 5 सैंपल एवं पान मसाला के पांच सैंपल संग्रहित किए गए। सहायक आयुक्त खाद्य ने बताया कि जिले में चलाए गए अभियान के तहत कुल 300 सैंपल विभिन्न सामग्री के लिए जाने के बाद आयुक्त के निर्देशानुसार इनकी जांच के लिए नवी मुंबई महाराष्ट्र में नेशनल फूड लेबोरेट्री को भेजे गए है। लैब से इनकी जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य पदार्थों में मिलावट खोरी करने वालों के खिलाफ अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
